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開始練習裱花,記錄下來 看自己有沒有進步~先從米霜花開始😁
用料
裱花記錄貼的做法
米粉加澱粉過篩和水混合到無顆粒米糊
小火攪拌加熱到沒有水分
加入水怡混合均勻,並過篩備用。水怡根據米糊狀態調整,最後混合的米霜要拉起有倒三角為合適狀態。
調入色粉果蔬粉色素備用
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