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什錦煮物

菜譜 閲讀(1.96W)
什錦煮物的做法步驟圖,什錦煮物怎麼做好吃

用鰹魚的湯汁,特別香

用料  

雞胸肉 1塊
淡菜 8只
香菇 2棵
娃娃 1棵
蘆筍 6只
豆腐 1盒
海菜
土豆 1個
菌菇
蘿蔔 1根
鰹魚湯底 400g

什錦煮物的做法  

  1. 雞肉事先醃製一下,先將鰹魚湯底煮沸,再陸續加入食材燉煮。

    什錦煮物的做法步驟圖,什錦煮物怎麼做好吃 第2張
  2. 日本的蘆筍很容易煮爛,最好最後加,土豆切片最好切厚一些,因為容易化。

    什錦煮物的做法步驟圖,什錦煮物怎麼做好吃 第3張