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蝦爬子

菜譜 閲讀(2.9W)
蝦爬子的做法步驟圖,蝦爬子怎麼做好吃

用料  

皮皮蝦

蝦爬子的做法  

  1. 海邊人吃海鮮就講究原汁原味,和煮變鎖住了這種鮮味

  2. 蝦爬子洗淨,上蒸鍋,均勻撒上海鹽,海鹽用來提鹹,當然也可以不用。

  3. 開鍋蒸5分鐘即可

  4. 蝦爬子不要買打氧的甚至是死的,這些都很瘦。因為在海邊的緣故,每週去漁港小船上買海鮮成了習慣,比起市場裏買的海鮮肉質更緊實鮮溜