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大葱炒肉絲

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大葱炒肉絲的做法步驟圖,大葱炒肉絲怎麼做好吃

用料  

大葱 1根
裏脊肉 1塊
老抽 1勺
生抽
澱粉
蠔油

大葱炒肉絲的做法  

  1. 豬裏脊肉切絲,一勺料酒,一勺澱粉,一點生抽一點老抽,一勺油醃製40分鐘。

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  2. 鍋內熱油,加入薑片炒香後放入裏脊肉,翻炒一會加入大葱繼續翻炒,中間加入半碗水。
    大葱炒軟後加入一勺蠔油,一點生抽,繼續翻炒。

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  3. 盛出開吃

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