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簡單蒜茄子

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簡單蒜茄子的做法步驟圖,簡單蒜茄子怎麼做好吃

晚餐必備小菜 ,我女兒幫我做的,超簡單

用料  

小茄子 1.5斤
一頭
香菜 3根
10克

簡單蒜茄子的做法  

  1. 小茄子熟,我大概蒸了20分鐘。

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  2. 不燙手時劃兩半,下面皮別弄斷,放一邊備用

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  3. 大蒜去皮

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  4. 隨意用什麼方法切碎

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  5. 香菜切末,如果喜歡辣,可以放一個切碎青椒,加入鹽

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  6. 拌勻

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  7. 給每個小茄子都喂一口蒜泥

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  8. 擺放在乾淨容器,用手壓實,密封,放置冰箱冷藏。第二天即享用!

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小貼士

每次吃都用趕緊筷子單獨夾出來,吃多少取多少,儘量三天內吃完!