用料
| 蠔油 | 2大匙 |
| 豬腳 | 1只 |
| 香菇 | 4朵 |
| 蒜頭 | 1粒 |
| 少鹽醬油 | 1碗 |
| 開水 | 1公升， |
快鍋燒豬腳的做法
豬腳切件後，鍋中水煮滾後，放下醋再下豬腳煮三分中撈起沖洗乾淨備用……香菇泡洗後備用……
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準備1個快鍋，把水，醬油，蠔油下鍋煮滾，放下豬腳開煮20分中…關火，
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開盍之後倒在碗中放下香菜-香！
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快鍋燒豬腳
菜譜
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