去廈門時,和小夥伴做足了功課,吃遍廈門的美食,為了一碗花生湯,走了好遠的路,在一個不起眼的小店裏,不愛吃花生的我,喝了二大碗 ,回來就想自己做,看製作過程後果斷放棄了,如今有了小美,想吃啥都能輕鬆做出來๑乛v乛๑嘿嘿
用料
生花生米 | 300克 |
水 | 1200克 |
冰糖 | 100克(按自己口味) |
廈門花生湯的做法
300克花生米,倒入開水,浸泡2個小時後,去掉花生皮
主鍋放入去皮的花生,1200克水,冰糖
TM6找到慢燉功能鍵,設置5個小時,98度
TM5設置99分鐘/98度/反轉小勺,重複3次5個小時,軟糯酥爛,濃濃的花生湯就做好啦,家裏有血糖高的人,不加糖也很好喝哦
還可以加入雞蛋