香菜二棵切小段,葱一小段切末,薑切片,(根據個人口味增減,)
花生米用刀拍扁,再切幾下,熱鍋放油,最小火炒酥了盛出裝碗裏備用,
熱鍋放油,油熱,加入薑片,葱花炒香,加入蘿蔔絲,炒到蘿蔔絲變軟,加水
倒入煮粥的鍋裏,加白胡椒粉,水燒開,待蘿蔔絲煮熟放入剛才炒好的花生米,
麪粉和澱粉1:1的比例調成糊狀,倒入鍋中,要不停的攪拌下,免得糊鍋,結塊,
再加入攪拌好的蛋液,(邊攪拌邊往鍋里加蛋液,這樣雞蛋碎碎小其間鍋一直是煮沸的狀態喲!最後放入鹽,關火
未美圖,香噴噴的蘿蔔湯出鍋啦!補中益氣喲!小夥伴們喜歡嗎?😊😊