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養生蘿蔔湯

菜譜 閲讀(2.62W)
養生蘿蔔湯的做法步驟圖,養生蘿蔔湯怎麼做好吃

用料  

蘿蔔 半根(切絲)
香菜 2根
花生米 一大把
白胡椒粉 1勺
面和澱粉 適量1:1的比例調成糊
雞蛋 1個(攪拌成蛋液)
適量

養生蘿蔔湯的做法  

  1. 香菜二棵切小段,葱一小段切末,薑切片,(根據個人口味增減,)

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  2. 花生米用刀拍扁,再切幾下,熱鍋放油,最小火炒酥了盛出裝碗裏備用,

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  3. 熱鍋放油,油熱,加入薑片,葱花炒香,加入蘿蔔絲,炒到蘿蔔絲變軟,加水

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  4. 倒入煮的鍋裏,加白胡椒粉,水燒開,待蘿蔔絲煮熟放入剛才炒好的花生米,

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  5. 麪粉和澱粉1:1的比例調成糊狀,倒入鍋中,要不停的攪拌下,免得糊鍋,結塊,

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  6. 再加入攪拌好的蛋液,(邊攪拌邊往鍋里加蛋液,這樣雞蛋碎碎小其間鍋一直是煮沸的狀態喲!最後放入鹽,關火

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  7. 未美圖,香噴噴的蘿蔔湯出鍋啦!補中益氣喲!小夥伴們喜歡嗎?😊😊

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