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生薑蘿蔔湯

菜譜 閲讀(1.69W)
生薑蘿蔔湯的做法步驟圖,生薑蘿蔔湯怎麼做好吃

最近天氣變化多,又是感冒多發的季節。於是我也很時髦地感冒了╭(╯ε╰)╮不想吃藥,自己煮了一鍋生薑蘿蔔湯,生薑,大葱發散風寒,胡椒温中,蘿蔔清內熱,喝到微汗,然後蓋被睡覺,起來好多啦O(∩_∩)O

用料  

蘿蔔 500g
生薑粉 5g
生薑 20g
大葱 20g
胡蘿蔔 50g
1000g
胡椒粉 5g
香油 2g
3g

生薑蘿蔔湯的做法  

  1. 蘿蔔,生薑,大葱,分別切好
    我喜歡蘿蔔切的厚厚的,吃起來口感

    生薑蘿蔔湯的做法步驟圖,生薑蘿蔔湯怎麼做好吃 第2張
  2. 切好的蘿蔔放入鍋中,加上水,大火煮開後轉小火,蘿蔔基本軟爛,放入葱姜,煮10分鐘

    生薑蘿蔔湯的做法步驟圖,生薑蘿蔔湯怎麼做好吃 第3張
  3. 然後就可以放各種調料啦,少鹽哦

    生薑蘿蔔湯的做法步驟圖,生薑蘿蔔湯怎麼做好吃 第4張
  4. 出鍋趁熱吃

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小貼士

①喜歡吃綿綿的口感,於是蘿蔔片切厚厚的,煮的時間久一點
②生薑,葱出鍋前10分鐘放進去,不宜久煮
③喜歡香油和胡椒粉的味道,不喜歡的可以不放④鹽儘量少放,或者不放,感冒了本來就容易水腫