用料
蝦 | 10只 |
泡菜 | 適量 |
豆腐 | 半塊 |
辣白菜 | 適量 |
大葱 | 半根 |
綠色尖辣椒 | 4個 |
辣椒粉 | 適量 |
午餐肉 | 一塊 |
脆皮腸 | 半包 |
年糕 | 適量 |
肥牛 | 適量 |
脱脂芝士 | 2片 |
海鮮部隊鍋的做法
將食材切塊備用
大葱及尖辣椒切段備用
蝦用清水喂一會吐出髒東西,用開水直接燙(雖然很殘忍但這樣做出來的蝦很新鮮很甜)
先放入一袋泡菜,在放豆腐午餐肉年糕餃子等你愛吃的,倒入蝦和肥牛,最後放入兩片芝士和大葱辣椒。加水和辣椒粉和鹽開煮。(因為沒有買到韓國辣醬就用辣椒粉代替了)
煮10-15分鐘,等食材都熟了就可以整鍋端上桌開吃啦~超級無敵好吃,不亞於韓國料理店