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冶頭痛油螺湯

菜譜 閲讀(3.21W)
冶頭痛油螺湯的做法步驟圖,怎麼做好吃

油螺煲湯味道清甜爽口。祛頭風止頭暈頭痛。滋陰補血!對經常頭暈頭痛功效很好

用料  

雞肉 半隻
豬骨 半斤
天麻 10g
紅棗 10顆

冶頭痛油螺湯的做法  

  1. 新鮮油螺!這是剛從海里打撈上來的小可愛!這傢伙有2斤半重
    在油螺裏倒入幾滴麻油,加水淹沒螺身,讓這小可愛遊一下水把裏面髒東西🤮出來!(為了省時間也可以忽略這個步驟!懶人有懶的做法😂)
    把漂亮的外殼敲開!去掉內臟!

    冶頭痛油螺湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 把油螺肉下鹽清洗乾淨切片!焯水

    冶頭痛油螺湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 雞肉,豬骨焯水後下鍋

    冶頭痛油螺湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 油螺肉下鍋

    冶頭痛油螺湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 紅棗 北芪  姜

    冶頭痛油螺湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 加水燉煮2.5小時
    一隻油螺分2次燉!我這每一次是5-6人湯

    冶頭痛油螺湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 我們是沿海地區!新鮮油螺常見!其他地方覺得難找!可以買油螺幹
    我們這邊常見的幾種煮法分享出來
    油螺幹 排骨 紅豆 紅花生!

    冶頭痛油螺湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 油螺幹 天麻  紅棗

    冶頭痛油螺湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 油螺煲湯味道清甜爽口。祛頭風止頭暈頭痛。滋陰補血!對經常頭暈頭痛功效很好

    冶頭痛油螺湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張