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家庭版蒸蛋

菜譜 閲讀(1.02W)
家庭版蒸蛋的做法步驟圖,家庭版蒸蛋怎麼做好吃

用料  

雞蛋 4個
葱,胡蘿蔔 1小段
火腿腸 1根
生抽 3
香油,耗油,澱粉, 1飯勺
白糖 1小勺
4片

家庭版蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法  

  1. 食材切好備用

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  2. 盤中倒入2飯勺生抽,1飯勺香油,10湯勺清水,放入葱花,打入四個雞蛋,放入鍋裏蒸,開鍋蒸8分鐘

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  3. 蒸出來是這個樣子

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  4. 澱粉放1湯勺水備用

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  5. 鍋裏放油,油開放入薑片,炒幾下撈出薑片

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  6. 放入火腿和胡蘿蔔,倒入1飯勺生抽和耗油,1小勺白糖,倒入半小碗水,再倒入泡好的澱粉,開鍋後粘稠就可以了

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  7. 倒在蒸好的雞蛋上面,配米飯太香

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