在熱帶島國有一句諺語:每天一個椰子,疾病不找你。
暫且不説椰子油的保健功效有多好了,就單單是味道,就足夠征服你了。
那麼,這個小冷門的油能用來做什麼呢?
下面我將消耗方法及小貼士分享給大家。
用料
椰子油 | 1罐 |
如何消耗一瓶椰子油的做法
麪包:把配方中的黃油換成椰子油即可得到濃濃的椰香麪包。
不愛刷蛋液的我,在麪包出爐後趁熱在表面刷一層椰子油,既美觀,又不膩,而且還會散發出迷人的香氣。蛋糕:把配方中的玉米油換成椰子油即可得到椰味蛋糕。
吃膩了玉米油的戚風,偶爾來塊椰香戚風,豈不是美哉美哉。餅乾:配方中的黃油換成椰子油即可。
椰飯:蒸煮米飯時,加入幾滴椰油,米飯噴香。
菜譜參考:煎肉類:鍋內加入一勺椰子油,用來煎魚 煎肉 雞翅 都行
特別是用椰子油煎魚,超好吃噠
菜譜參考沙拉:替代橄欖油即可。
(木有配圖了。暫時用這個代替下。hiahia)爆米花:超市買爆花玉米粒,自制香甜酥口的爆米花小零食。
菜譜參考:鬆餅:黃油換成椰油就行了
菜譜參考:熱可可里加入一勺椰子油也會變得很好喝喲
٩(๑•◡-๑)۶或者加麪包發燒友QQ2羣: 662148743
椰子油烤紅薯
2磅紅薯
2湯匙純椰子油
1茶匙海鹽
1/2茶匙幹迷迭香(或肉桂
混合均勻烤熟即可。
小貼士
斯里蘭卡初榨 冷榨椰子油500ml
濃郁椰香