香蕉雪糕棒（純香蕉無糖無奶油無添加）

作為常年減肥人士，夏天想吃根雪糕是多麼的掙扎😭作為天然健康的食材，香蕉冷凍後口感跟冰淇淋口感很像，而且香蕉中富含的鉀元素對減肥是很有幫助的，這樣想想吃起來也就沒那麼罪惡了😄

香蕉可以切段直接冷凍，也可以用料理機攪打成泥，倒入雪糕模再冷凍，我是先切片冷凍後再攪打成泥再倒入模具冷凍成雪糕，為啥這麼麻煩呢，因為我覺得冷凍後再攪打一次可以把冰渣打碎使口感更加細膩，類似冰淇淋機的原理，使口感更接近冰淇淋。當然，如果覺得太麻煩直接冷凍也可以啦

用料  

香蕉雪糕棒（純香蕉無糖無奶油無添加）的做法  

1. 香蕉切片，放入冰箱冷凍

2. 取出凍硬的香蕉片，放入料理機攪打成泥（此時就可以盛出來直接吃）

3. 倒入雪糕模，放入冰箱冷凍至硬

4. 巧克力口味：將凍好的香蕉片攪打成泥後，倒入可可粉，攪拌均勻倒入模具，放入冰箱冷凍

5. 製作巧克力脆皮：將黑巧克力隔水融化，加入椰子油，攪拌均勻冷卻，將冷凍好的雪糕棒粘上巧克力醬，撒上堅果碎即可