香蕉百合銀耳湯

用料  

香蕉百合銀耳湯的做法  

1. 做法：將幹百合洗淨泡發;銀耳泡發撕成小朵，去蒂洗淨;香蕉剝皮切成小薄片;枸杞洗淨。把銀耳裝入碗中，加適量水上鍋蒸三十分鐘。再將百合及香蕉片放入銀耳碗中，加冰糖再入鍋蒸三十分鐘後加入枸杞稍燜即可。

小貼士

功效：具有養陰潤肺、生津整腸的功效。百合可以潤肺止咳，常用於肺燥或陰虛引起的咳嗽。銀耳還能提高肝臟的解毒能力，增強身體的免疫力，同時也具有潤肺養胃的功效。