是我外婆教的
用料
| 田螺 | 1斤 |
| 辣椒 | 5 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 姜 | 1片 |
| 鹽 | 1克 |
招牌田螺的做法
把田螺包乾淨，把嘴片撕下
把材料拌好
把所有的材料灌進田螺裏面。
最後開始大火了隔水清蒸十五分鐘。就可以出爐了
招牌田螺
菜譜
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