用料
| 墨魚 | 2只 |
| 韭菜 | 適量 |
烏賊炒韭菜的做法
墨魚處理乾淨後，把皮撥掉這樣炒山墨魚不會發紅
![烏賊炒韭菜的做法步驟圖，烏賊炒韭菜怎麼做好吃 第2張]( "烏賊炒韭菜的做法步驟圖，烏賊炒韭菜怎麼做好吃 第2張")
韭菜洗乾淨，切斷
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鍋裏放油燒熱，放入薑絲爆香放蒜末炒香再放墨魚炒
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墨魚炒好放韭菜再放點鹽把韭菜炒好
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小貼士
韭菜要吃熟的放點水煮
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