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青醬蘆筍意麪

菜譜 閲讀(2.31W)
青醬蘆筍意麪的做法步驟圖,怎麼做好吃

家裏翻出來一點意麪和青醬,配上昨天買的蘆筍,炒之前丟兩顆蒜瓣和幹辣椒,最後撒上帕瑪森芝士,儼然一副中西合併的架勢,快手又好吃!

用料  

意大利
蘆筍
青醬
帕瑪森芝士粉
幹辣椒
橄欖油

青醬蘆筍意麪的做法  

  1. 燒一鍋水,待水沸以後加入少許鹽和意大利麪,根據自己喜好決定意麪硬度,最後加入切好的蘆筍稍稍燙一下即可。

  2. 下橄欖油,油熱以後加入幹辣椒蒜瓣爆香,加入青醬(羅勒醬),倒入煮好的意麪和蘆筍炒一分鐘即可。

  3. 最後撒上帕瑪森芝士粉就可以開動了!