用料
| 熏製火腿肉 | 包裝好的一個 |
| 蒜泥 | 適量 |
| 新鮮的青紅尖辣椒 | 各一個 |
| 鹽 | 適量 |
| 雞精 | 適量 |
| 糖 | 適量 |
| 生抽 | 適量 |
| 醋 | 適量 |
| 麻油 | 適量 |
| 辣椒油 | 適量 |
蒜泥火腿的做法
在超市買的即食熏製火腿肉回來，切成片擺盤
取一個碗，將蒜泥，青紅辣椒切碎放入碗裏，調入鹽，雞精，糖稍微多點，生抽，醋，麻油，辣椒油拌均勻淋在火腿肉上就好了！
做法簡單又好吃～～做個下酒菜也不錯 (∩_∩)
蒜泥火腿
菜譜
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