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孩子們喜歡吃的火腿腸炒土豆泥,方便好做,喜歡吃。
用料
火腿腸土豆泥的做法
土豆看個人吃多吃少,煮熟剝皮(剝皮後不美觀)(*^ω^*)
下油,看個人了,由於是孩子們吃,油量等同於平時炒菜的量。鍋裏翻炒並剁碎。
最後加入少量油辣子和火腿碎及葱花,繼續翻炒,最後出鍋即可。
小貼士
土豆要水煮,所以選址土豆稍小一點,大土豆就需要切小塊煮了。
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