一次就成功雪媚娘

雪媚娘不管用什麼配方都不適合放太多天，所以我這個配方做的量是6個左右的量，不用擔心吃不完放久了不好吃

用料  

一次就成功雪媚孃的做法  

1. 取一些糯米粉炒熟，用量根據自己需要，注意不要炒變黃

2. 糯米粉（50g過篩）➕玉米澱粉（過篩）➕牛奶➕砂糖，攪拌均勻後再過篩兩次

3. 把過篩後的液體倒入蒸碗裏用保鮮膜包起來，用牙籤在上面插幾個小孔，蒸20分鐘左右

4. 出鍋後趁熱倒入黃油，攪拌至幾乎看不見黃油，這個時候麪糰也不熱了，然後帶上手套揉搓，就像洗衣服一樣，這一步很重要！不能偷懶要多揉搓，直到能扯出薄手套厚度的樣子

5. 把麪糰分成一份25到30g的大小，一般能分5到6個，撮圓壓扁，蓋上保鮮膜，隔着保鮮膜用擀麪杖做成餃子皮的樣子，記住中間厚四周薄！

6. 有模具的用模具，沒有模具的用勺子，先上一層奶油，再放入水果或堅果，最後上一層奶油蓋住，奶油要蓋的緊密，不然透過皮能看到裏面的東西，像包包子一樣封起來，剪掉多餘的部分，撒上面粉，翻個身就能看見白白胖胖的小胖子了哈哈哈