當前位置:料理屋>特色菜品>菜譜>

萵筍這樣做,一盤都不夠吃

菜譜 閲讀(3.15W)
萵筍這樣做,一盤都不夠吃的做法步驟圖

鄰居自己家種的萵筍,給了兩顆,涼拌簡直太好吃了

用料  

生抽 1勺
大蒜 3瓣
萵筍 2根
一小勺
1勺
白糖 一點點

萵筍這樣做,一盤都不夠吃的做法  

  1. 二根萵筍插成絲,放入涼水浸泡15分鐘

    萵筍這樣做,一盤都不夠吃的做法步驟圖 第2張
  2. 撈出控水,放一小勺鹽,醃出水分

    萵筍這樣做,一盤都不夠吃的做法步驟圖 第3張
  3. 把醃出的水分倒掉,控幹一下

    萵筍這樣做,一盤都不夠吃的做法步驟圖 第4張
  4. 鍋中放油,一個幹辣椒

    萵筍這樣做,一盤都不夠吃的做法步驟圖 第5張
  5. 蒜末放在筍絲上,澆上熱油

    萵筍這樣做,一盤都不夠吃的做法步驟圖 第6張
  6. 一勺老抽,一勺醋,少許雞精,一點點白糖,攪拌均勻

    萵筍這樣做,一盤都不夠吃的做法步驟圖 第7張
  7. 太好吃了

    萵筍這樣做,一盤都不夠吃的做法步驟圖 第8張