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雞腿菇番茄牛肉丸湯

菜譜 閲讀(2.83W)
雞腿菇番茄牛肉丸湯的做法步驟圖

有湯喝的晚餐特別讓人滿足,這款牛肉丸湯好喝到停不下來

用料  

牛肉餡 1lb
雞腿 2只
西紅柿 2個
大葱 1/4根
紹菜 少量
適量

雞腿菇番茄牛肉丸湯的做法  

  1. 製作牛肉丸,大葱,紹菜,姜切碎,牛肉餡中加少許蛋液,混合後加醬油,鹽,香油調味。手掌中放肉餡,擠出成丸子

  2. 鍋中熱少量油,放入雞腿菇,番茄稍微翻炒,加熱水,放入牛肉丸,十分鐘左右加鹽出鍋,享用美味吧~