味美價廉的烤巴沙魚（空氣炸鍋）

巴沙魚無刺柔嫩，烤着吃簡單易學。 用烤箱或無油煙炸鍋均可。 我這裏用的是無油煙炸鍋炸的。

用料  

味美價廉的烤巴沙魚（空氣炸鍋）的做法  

1. 巴沙魚解凍，控幹水分放入容器中。蒜瓣切片，小米椒切片放入。魚片分別撒上鹽，醬油，生粉。放30分鐘左右以便入味。

2. 魚片放入烤盤，抹上玉米油

3. 温度200° 烤18分鐘

4. 出鍋

小貼士

1. 魚片放入炸鍋之前要將炸鍋預熱5分鐘。
2. 根據個人口味，可以不放辣椒哈。當然也可以放些孜然。