2019/6/16🍃
用料
| 蝦仁 | 150克 |
| 蟹腳 | 50克 |
| 蘆筍 | 60克 |
| 葱 | 1根 |
| 姜 | 2片 |
| 辣椒醬 | 10克 |
| 新鮮黑木耳 | 20克 |
| 蠔油 | 5克 |
| 生抽 | 5克 |
把準備的蝦仁，蟹腳和蘆筍，汆水洗淨備用。
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將油，葱，姜和辣椒醬放入主鍋，以2分/120度/速度1爆香。再加入焯水的蝦仁，蟹腳和蘆筍，新鮮黑木耳，以2分/120度/速度1拌炒。
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加入耗油和生抽，以1分/120度/速度1拌炒，倒入碗中即可。
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接下來就可以享用美食啦！
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海鮮小炒皇
菜譜
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