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用料
雜菇番茄牛肉湯的做法
材料洗乾淨,想切片的切片,想切粒的切粒,牛肉加一點油一點醬油稍醃一下。
熱油,下雜菇翻炒一會後下番茄再炒,雜菇變軟後下牛肉略炒至變色,下冷水,大火燒開,轉小火煲5分鐘,熄火完工。
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