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秋天了,多喝點湯會養生一些
用料
養生牛尾湯的做法
牛尾放湯鍋加水,煮出血沫
差不多這樣子
撈出牛尾用涼水洗淨
白蘿蔔切塊,玉米切塊,姜切薑片,小葱切末,西紅柿切塊
白蘿蔔和薑片入鍋,加水燒開,加一丟丟白糖哈,去掉蘿蔔的味道
牛尾,西紅柿,玉米塊都扔到鍋裏,小火燉1個半小時,牛尾軟爛就可以了
基本一小時燉成這樣,加鹽再燉半小時就可以了
撒上葱沫就可以吃了
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