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用料
扁尖筍排骨湯的做法
準備工作:泡扁尖筍、玉米切斷,洗紅棗洗乾淨
排骨飛水之後,放入砂鍋
大火燒開後,轉小火燜
小火燜大約15分鐘後,放入泡好切段的扁尖筍、玉米
燜約30分鐘後,放紅棗
小貼士
因為扁尖筍是鹹的,所以這個湯不需要再放鹽。最後,混着玉米的清香,還有筍乾的味道。非常不做。而且這中間什麼調料都沒有加,好喝極了!
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