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繽紛粿

菜譜 閲讀(9.13K)
繽紛粿的做法步驟圖,繽紛粿怎麼做好吃

寶貝喜歡吃粿,怕色素吃多了不好,又不能做成白色的,只有想辦法用這些天然的食材來試做一下,沒想還挺好看的,口感也不錯

用料  

粘米粉
糯米粉
紅豆
南瓜,紫薯,紅曲米

繽紛粿的做法  

  1. 紫薯和南瓜各自切小塊,紫薯加水煮熟去薯留湯加入米粉(糯米粉2份十1份粘米粉)南瓜煮熟和湯一起加入米粉,紅曲米磨粉加入米粉。各自柔制完成做成劑子。(只拍了紫色的,其他的忘記拍了)

    繽紛粿的做法步驟圖,繽紛粿怎麼做好吃 第2張
  2. 各自包上紅豆沙上模具印好

    繽紛粿的做法步驟圖,繽紛粿怎麼做好吃 第3張
  3. 籠蒸熟

    繽紛粿的做法步驟圖,繽紛粿怎麼做好吃 第4張
  4. 再拍一張,完成

    繽紛粿的做法步驟圖,繽紛粿怎麼做好吃 第5張