用料
| 雞 | 1只 |
| 姜 | 適量 |
| 鹽 | 1.5茶勺 |
| 雞粉 | 1茶勺 |
| 花雕酒 | 60克 |
| 拌雞料： | |
| 花生油 | 3茶勺 |
| 麻油 | 2茶勺 |
| 鹽焗雞粉 | 4茶勺 |
| 紅葱頭 | 2個 |
| 香菜 | 適量 |
| 熟芝麻 | 適量 |
花雕鹽焗手撕雞的做法
花雕鹽焗手撕雞
菜譜
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