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超讚薯條

菜譜 閲讀(3.38W)
超讚薯條的做法步驟圖,超讚薯條怎麼做好吃

用料  

土豆2-3個(去皮) 油1000克
孜然,鹽巴,番茄沙司

超讚薯條的做法  

  1. 土豆去皮,切條,過涼水

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  2. 油用大火燒9成熱,倒入土豆條(先放一根試油温),切記土豆倒進鍋裏不要攪拌。

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  3. 用筷子輕輕的碰一下鍋裏的土豆條,感覺土豆條有些炸幹在用筷子輕輕攪動。

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  4. 土豆條微黃時🔥火從大火調節到中大火在炸一會,炸到土豆條幹黃就可以出鍋啦,瀝油加入適當的孜然和鹽巴。出鍋啦

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