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用料
攪拌菠菜的做法
鍋中水燒開先把菠菜焯水兩分鐘,撈出放冷開水裏備用,然後再調個涼拌汁,適量鹽、雞精、蠔油、生抽、香油、攪拌均勻就可以澆在切好的菠菜上面,加入炸熟的花生米拌一拌就完成了。喜歡吃酸辣的可以加點香醋和辣椒油味道也非常不錯哦!涼拌菠菜的營養價值更高,簡單易學。
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