生薑紅棗膏

秋風起，天漸寒，來碗姜棗茶暖暖吧！

用料  

生薑紅棗膏的做法  

1. 生薑，紅棗洗淨去核後，用料理機打碎

2. 打成泥狀

3. 鍋內放黑糖和生薑紅棗泥熬製。

4. 熬成粘稠的狀態後放涼，然後裝在無水無油的容器中保存。

5. 取出一勺，兑開水就是姜棗茶了。

小貼士

1，雲南小黃姜比較辣，味道更濃郁。