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芒種丨枇杷仙露

菜譜 閲讀(1.09W)
芒種丨枇杷仙露的做法步驟圖,怎麼做好吃

五月枇杷滿樹金,夏初,正是吃枇杷的好時節。

用料  

銀耳 半個
枇杷 5個
百合 10g
冰糖 適量

芒種丨枇杷仙露的做法  

  1. 枇杷洗淨後去皮,剖開後去籽待用,銀耳和幹百合泡發,將銀耳剪成小朵;

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  2. 百合和銀耳入鍋小火燉煮,可加適量冰糖調味;

    芒種丨枇杷仙露的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 待銀耳軟糯,加入枇杷果肉,再煮片刻即可。

    芒種丨枇杷仙露的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張

小貼士

枇杷仙露,光是名字就仙氣十足,冰鎮後食用,更是清潤冰爽,特別適合炎熱的午後來一碗!