甜蜜玉米粒

用料  

甜蜜玉米粒的做法  

1. 新鮮甜玉米粒洗淨、取下玉米粒，備用。

2. 將玉米粒倒入鍋中，加入一碗水，撒入白砂糖，大火燒開後，蓋上鍋蓋，再轉小火將水收幹。

3. 鍋中倒入植物油，將玉米粒翻炒片刻。

4. 最後撒入鹽，翻炒均勻，即可。

小貼士

1.  新鮮玉米最好用手剝，保留玉米胚芽。
2.  煮玉米粒的水量，沒過玉米粒即可。
3.  白砂糖可以用冰糖代替。
4.  鹽只需要少量即可。