是玉米讓我度過了難熬的減肥時光,玉米真的是很好吃的粗糧,啊不對不對,粗糧都很好吃~只不過在學校,買一根煮玉米來的方便啦~(雖然它讓我陷入了姨媽出走的窘境,嗯,都是玉米的鍋•﹏•)玉米總不能總是幹啃呀!偶爾會留一半用來泡燕麥或蒸雞蛋,這裏煮粥也很好喝哈~最重要的是很快手~
用料
玉米粒 | 半根(隨意啦,愛吃玉米就多放點,只不過粥喝起來會不那麼像粥哈哈) |
大米 | 滿滿三勺(也是視個人而定啊) |
玉米粒粥的做法
把玉米粒從玉米上剪下來,和米放一起浸泡半小時(也可不泡,玉米粒本就熟的嘛)
半小時後連同浸泡的水一起入鍋,煮至粘稠即可~香甜可口還泛着好看金黃色的玉米粥就出鍋啦!
小貼士
1.泡米是為了好熟,並且我覺得這樣比較香哈哈~
2.我用的宿舍的小電煮鍋煮噠,要經常攪拌
3.冷水下鍋,水開後關火悶至米膨脹在煮就很容易粘稠啦~(媽媽教我的小技能)