寶寶食譜-鄉巴佬滷蛋（鵪鶉蛋）

寶寶不愛吃白煮蛋，弄點滷鵪鶉蛋給她，好吃營養又方便，一口一個的吃。這道美食適合1歲半以上已經長了大牙的寶寶吃。

用料  

寶寶食譜-鄉巴佬滷蛋（鵪鶉蛋）的做法  

1. 把鵪鶉蛋煮熟，然後反覆用涼水衝，越涼蛋殼越好剝。

2. 剝好鵪鶉蛋，放入小湯鍋中。

3. 把花椒、大料、八角沖洗一下，丟入湯鍋中。

4. 啤酒、老抽倒入湯鍋中。

5. 大火煮沸，開蓋嚐嚐湯汁的鹹淡程度。鹹了就加點糖，淡了加點鹽。（因為每家口味不一樣，所以自己調整）

6. 小火再煮40分鐘。快嚐嚐吧✌️

小貼士

適合一歲半以上，已經長了大牙的寶寶吃。