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營養美味下飯方便 適合寶寶吃
用料
麗江豆笙的做法
煮豆子,差不多豆殼都飄起來的時候加兩勺鹽,豆子煮熟就可以了,倒在容器裏冷卻,煮豆子的水也要哦不能丟。
嫩南瓜絲切好,一定要細!!!
鍋內放油,不要太多,燒熱了倒南瓜絲炒,炒至有點黃,出清香味。
提前把豆子打好,喜歡吃粗一點口感就少打一會~
打好的豆液倒入炒好的南瓜絲煮開就可以了~起鍋前嘗一下鹽味,根據自己喜好鹹淡放就行了。
小貼士
這道菜非常有營養,我們小的時候每天都是媽媽都是這樣煮給我們吃~
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