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麗江豆笙

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麗江豆笙的做法步驟圖,麗江豆笙怎麼做好吃

營養美味方便 適合寶寶吃

用料  

青豆
嫩南瓜

麗江豆笙的做法  

  1. 煮豆子,差不多豆殼都飄起來的時候加兩勺鹽,豆子煮熟就可以了,倒在容器裏冷卻,煮豆子的水也要哦不能丟。

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  2. 嫩南瓜絲切好,一定要細!!!

    麗江豆笙的做法步驟圖,麗江豆笙怎麼做好吃 第3張
  3. 鍋內放油,不要太多,燒熱了倒南瓜絲炒,炒至有點黃,出清香味。

    麗江豆笙的做法步驟圖,麗江豆笙怎麼做好吃 第4張
  4. 提前把豆子打好,喜歡吃粗一點口感就少打一會~

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  5. 打好的豆液倒入炒好的南瓜絲煮開就可以了~起鍋前嘗一下鹽味,根據自己喜好鹹淡放就行了。

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小貼士

這道菜非常有營養,我們小的時候每天都是媽媽都是這樣煮給我們吃~