時間：約10-20分鐘
難度：零廚藝✌️
份量：2人份
用料
| 鮮米粉 | 300g |
| 食用油 | 15g |
| 蒜末 | 20g |
| 青紅辣椒 | 80g |
| 水 | 150g |
| 生抽 | 15g |
| 糖 | 10g |
| 鹽 | 3g |
| 老抽 | 10g |
| 熟花生 | 30g |
| 榨菜 | 30g |
南昌拌粉的做法
米粉放入開水鍋中，煮熟以後撈出。
![南昌拌粉的做法圖解 南昌拌粉的做法步驟 第2張]( "南昌拌粉的做法圖解 南昌拌粉的做法步驟 第2張")
鍋中放入油，放入蒜末、倒入青紅辣椒，翻炒1分鐘。
![南昌拌粉的做法圖解 南昌拌粉的做法步驟 第3張]( "南昌拌粉的做法圖解 南昌拌粉的做法步驟 第3張")
倒入其他的調料，水、生抽、糖、鹽、老抽、煮開以後，就出鍋了。
![南昌拌粉的做法圖解 南昌拌粉的做法步驟 第4張]( "南昌拌粉的做法圖解 南昌拌粉的做法步驟 第4張")
醬料根據自己的口味澆在米粉上，再配上花生和榨菜，就可以吃了。
![南昌拌粉的做法圖解 南昌拌粉的做法步驟 第5張]( "南昌拌粉的做法圖解 南昌拌粉的做法步驟 第5張")
小貼士
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南昌拌粉
菜譜
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