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元貝冬瓜絲湯

菜譜 閲讀(2.3W)
元貝冬瓜絲湯的做法步驟圖,怎麼做好吃

清甜又利尿!夏天喝這湯寶寶超愛喝!

用料  

元貝 四個
冬瓜 500g
蝦仁 10g
蘿蔔 10g
肉丸 50g

元貝冬瓜絲湯的做法  

  1. 先把元旦跟蝦仁泡下,然後放進開水中慢火煮30分鐘

  2. 把冬瓜刨絲瀝乾水備用

  3. 等元貝煮軟,把冬瓜倒進鍋中!然後把蘿蔔乾,牛肉丸放進去!

  4. 慢火煮15分鐘!起鍋!

    元貝冬瓜絲湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張

小貼士

此湯不需加任何配料!因為有蘿蔔乾的香鹹味還有牛肉丸的香味!所以不用加鹽跟油!