超好吃酸辣海帶絲

總之就是超好吃

用料  

超好吃酸辣海帶絲的做法  

1. 海帶泡好，放入鍋中燉10到30分鐘，越久越入味，鍋中放入葱姜，花椒大料，鹽，醬油
   煮好後蓋着鍋蓋悶一會兒，過會兒把海帶拿出來，放入盆中，自然晾涼，然後切絲，再放回盆中，同時倒入適量剛才燉海帶的湯

2. 開始拌海帶絲，盆中加入少許鹽，醬油，白糖，醋，放多少自己嚐嚐就知道了
   另外鍋燒熱，倒入適量的油，下花椒和蒜末，炒香，再放入辣椒油（我自己做的辣椒油，不是放油，而是辣椒油裏的幹辣椒碎，也可以用新鮮小米椒，反正就是為了有辣味兒），聞到超級好聞的蒜香後，關火，將其倒入盆中，攪拌均勻

3. 辣椒油

4. 放入密封袋或者其他密封器皿中，扔到冰箱裏修煉一晚上，第二天就可以爽歪歪了……

小貼士

別做太多，因為太好吃會全部一次性吃光的，撐……