用於調理易感冒體質！
用料
| 鹽 | 少許 |
| 茶籽油 | 少許 |
| 葱白 | 半斤 |
| 未生蛋小母雞 | 一隻 |
| 蒜頭 | 5小瓣 |
葱白乾蒸雞的做法
未生蛋小母雞一隻，現殺洗淨，晾乾備用。
葱白洗淨，切段，晾乾備用。
整雞裏外摸鹽，醃十分鐘。
整雞裏外摸上茶籽油，稍加按摩。
往雞肚子裏塞入葱白段及蒜粒。
隔水蒸到熟就好了！
吃肉喝湯，把葱白蒜頭一起吃了最好！![葱白乾蒸雞的做法步驟圖，葱白乾蒸雞怎麼做好吃 第2張]( "葱白乾蒸雞的做法步驟圖，葱白乾蒸雞怎麼做好吃 第2張")
小貼士
此食療功效屬於民間偏方，專治易受寒引起的風寒感冒體質！切記不要用小公雞！中醫認為公雞火氣太大，未生蛋的小母雞比較温補！男女老少皆適合，特別是小孩階段吃更好！
葱白乾蒸雞
菜譜
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