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鹽焗烏頭
菜譜
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用料
烏頭
一條
粗鹽
半袋
檸檬葉
幾片
南薑
3片
青檸
1個
香茅
3條
鹽焗烏頭的做法
魚洗乾淨用廚房紙抹乾。
香芧用鎚仔揼扁,擰出汁抹在魚上面。
南薑
切片
,半個檸檬切片,連香茅塞入魚肚,將粗鹽均勻抹在魚身上。
焗爐180°C預熱,焗30分鐘。
標籤:
鹽焗烏頭
好吃
烏頭
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