用料
海綿蛋糕 | 適量 |
黑莓 | 適量 |
黑巧克力 | 適量 |
白巧克力 | 適量 |
草莓 | 適量 |
薄荷 | 適量 |
Chocolate Lace Dessert Cups的做法
在油紙畫好自己要畫的圖案;
找個自己喜歡的大小的瓶子繞一圈油紙;
白巧克力黑巧克力分別用巧克力鍋融化。
把融化的巧克力分別放在裱花袋裏用最小的一號二號裱花口(沒有就儘量剪的小一點)
先用黑色慢慢畫框子,畫完晾半分鐘用白色填滿,用牙籤微微挑動把角落也填滿。
晾10秒鐘慢慢繞在纏好油紙的瓶子上放入冰箱幾分鐘。
小心翼翼的撕掉外面的油紙和裏面的油紙和瓶子,放到盤子裏,裏面放入一小塊蛋糕,鋪點奶油再在上面放在水果裝飾。