這是一道原料常見做法簡單的下午茶茶點。如果再配上一杯香醇的椰奶搭配一點,休閒的音樂。就會讓你感受到別樣一番的田園風味。
用料
雞蛋。 | 三個。 |
小葱。 | 一根。 |
豌豆。 | 40克。 |
草菇。 | 25克。 |
美味雞蛋卷。的做法
第一步請把豌豆和草菇以及小葱切碎。
第二步把切碎後到的豌豆草菇小葱。放在水裏進行煮並且水裏面要放一點點胡椒粉。胡椒粉大約在五克左右。
第三步打碎雞蛋。並將煮好後的小葱豌豆以及草菇撈出。將四者攪拌均勻。
第四步在鍋裏放油待油温燒熱後將攪拌後的雞蛋糊放入鍋裏煎成一張大餅狀。
第五步將煎好的大餅起鍋捲成一個長條狀。用刀切成四小部分。
最後一步就是在切好的雞蛋放上,放入番茄醬。這道菜就大功告成啦!