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經典香脆比利時華夫Belgian Waffle

菜譜 閲讀(2.16W)
經典香脆比利時華夫Belgian Waffle的做法步驟圖

我的waffle像不像兩條深海魚😊?

用料  

egg 雞蛋 1
plain flour 普通麪粉 1 杯(200ml)
baking powder泡打粉 2 茶匙(10ml)
milk牛奶 3/4 cup(150ml)
vanilla extra 香草精 1 tsp(5ml)
sugar 白糖 1/4 cup(50ml)(其實我沒加糖☺️)
salt 鹽 1tsp(5ml)
oil 油 1/4 cup(50ml)

經典香脆比利時華夫Belgian Waffle的做法  

  1. 全部混在一起攪拌好,靜置10min左右再倒進華夫機最好,(讓backing powder起作用,不然口感也有點澀~)

    經典香脆比利時華夫Belgian Waffle的做法步驟圖 第2張
  2. 大概5min就好啦~  此時可以準備酸奶、水果、冰淇淋blabla~😁

    經典香脆比利時華夫Belgian Waffle的做法步驟圖 第3張

小貼士

菜譜是做4個的量,我的菜譜減半了~