今天做了番茄菌菇湯,這個湯可以下麪條,也可以放麪疙瘩做成疙瘩湯,都很香,喜歡的一定要試試,祝大家吃得開心
用料
西紅柿,海鮮菇,金針菇,雞蛋,蒜末,生抽,鹽,玉米澱粉,白胡椒 |
適合晚上喝的湯!的做法
備菜
1️⃣海鮮菇切成小段,西紅柿切成塊
2️⃣鍋內倒少許油,油熱放蒜末炒香,再放西紅柿塊,加一丟丟鹽炒出湯汁
3️⃣加入熱水,水開後放海鮮菇和金針菇,加1勺生抽煮5分鐘,倒入水澱粉,淋入雞蛋液,蛋液凝固後,根據口味加適量白胡椒粉和鹽,喜歡的再撒點香菜就可以啦色香味俱全
很好喝
減脂
家常