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中秋是但炒螺

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中秋是但炒螺的做法步驟圖,怎麼做好吃

中秋佳節,吃炒螺是必不可少

用料  

是但
10-20片
紫蘇 一束
辣椒 5隻
醬油 是但
適量

中秋是但炒螺的做法  

  1. 田螺至少提早一天買回,用水養讓它吐沙。備好姜,蒜,紫蘇

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  2. 下油到鍋爆香配料放入螺翻滾10次左右。放水蓋上鍋蓋熟。最後放紫蘇

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