健脾養胃有助消化促進傷口癒合的超營養鮮美魚湯（鱸魚版）

用料  

健脾養胃有助消化促進傷口癒合的超營養鮮美魚湯（鱸魚版）的做法  

1. 鱸魚.蘆筍洗淨備用（用少許鹽把鱸魚兩面擦一下，醃漬五六分鐘左右就可以下鍋煎了，⚡⚡⚡⚡下鍋前一定要用吸油紙把魚的兩面擦乾，讓吸油紙吸走多用的水分和鹽分）

2. 幹木耳用冷水泡發開備用

3. 豆腐切小塊焯水備用

4. 生薑切片，葱切段備用

5. 鍋裏放油入葱姜爆香，鱸魚下鍋煎至兩面金黃

6. 鍋中放入開水（水一定要把魚🐠淹沒）加一勺料酒，大火燒至魚湯奶白就可以放入切好的豆腐塊，放入豆腐塊後燒開再放入木耳和蘆筍（蘆筍切好後最好用開水焯一下水，焯過水顏色綠油油的特別好看😊😊😊😊😊

7. 鮮美營養的鱸魚湯出鍋啦！！！（依個人口味也可適量放點雞精，因為我是做給孩子吃所以沒放）

小貼士

鱸魚不能和羊肉、牛肉一起吃，也不能和奶酪同食，最後的一樣雖然人們很少混合吃，但是也得提醒一下，中藥荊芥是不能和鱸魚一起吃的，否則會引起身體的不舒服。