學生餐譜之一……
用料
| 胡蘿蔔 | 1-2根 |
| 洋葱 | 1個 |
| 鹽 | 少許 |
清炒洋葱胡蘿蔔絲🥕的做法
胡蘿蔔🥕去皮、切絲；洋葱剝掉老皮、切絲。
![清炒洋葱胡蘿蔔絲🥕的做法步驟圖 第2張]( "清炒洋葱胡蘿蔔絲🥕的做法步驟圖 第2張")
起鍋放少量油，温熱加入胡蘿蔔絲🥕煸炒（能充分釋放胡蘿蔔素），至變軟後加入洋葱絲繼續翻炒，洋葱很快就會熟，然後加少許鹽，翻炒幾下出鍋就可以了……
![清炒洋葱胡蘿蔔絲🥕的做法步驟圖 第3張]( "清炒洋葱胡蘿蔔絲🥕的做法步驟圖 第3張")
小貼士
胡蘿蔔🥕微甜，特別適合孩子吃的一道菜！
清炒洋葱胡蘿蔔絲🥕
菜譜
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